În căutarea unei vieți pline de sănătate și vitalitate, longevitatea devine un concept foarte interesant și la modă. Complexitatea informațiilor și studiilor pe acest subiect ne fac să fim din ce în ce mai precauți cu alegerile noastre alimentare și nu numai. Totodată, nu există o garanție că ce funcționează la alți oameni va funcționa și la tine. Așadar, să ne raportăm în primul rând la propriile nevoi ale corpului nostru.
S-a discutat în nenumărate rânduri de EPIGENETICĂ- care se raportează la ce facem noi cu stilul nostru de viață și care cântărește mai mult decât GENETICA – ceea ce moștenim.
Epigenetica joacă un rol primordial în viața noastră pentru că noi suntem responsabili și putem să ne controlăm starea de sănătate.
Iată cum putem să ne sporim longevitatea, adică să putem trăi o viață lungă și activă printr-o serie de strategii și practici precum:
Activitatea fizică. Spotul ne întărește musculatura, ne îmbunătățește starea de spirit, ne ajută să fim mai fericiți și ne ajută să ne menținem în formă. Este important sa facem minim 4000 paşi/zi.
Satisfacțiile – au un rol important pentru că ele îi dau sens vieții noastre. Satisfacțiile ne fac să fim optimiști, fericiți. Fără a fi satisfăcuți, ne scade activitatea cerebrală.
Credința – Credințele religioase sau spirituale pot oferi o sursă puternică de sprijin emoțional și confort în momente dificile. Rugăciunea și practicile spirituale pot ajuta la gestionarea stresului și anxietății. Credința aduce o perspectivă pozitivă asupra vieții, contribuind la o atitudine optimistă și rezilientă. Oamenii care au o credință puternică pot experimenta mai puțină depresie și o mai mare satisfacție în viață. Credința poate încuraja compasiunea și ajutorul față de ceilalți. Oamenii care practică credința lor pot fi mai predispuși să ofere sprijin celor aflați în nevoie, ceea ce poate contribui la o mai mare satisfacție personală și la o sănătate mentală îmbunătățită.
Pozitivismul – Pozitivismul este foarte important pentru bunăstarea noastră iar ca și practică foarte eficientă care poate fi exersată în mod constant, recomand mindfulness-ul. Mindfulness-ul este de fapt, prezența conștientă care aduce cu sine o acceptare obiectivă și mai mult positivism. Această tehnică de concentrare și autocunoaștere are un scop terapeutic și preventiv.
Stimularea socială – Interacțiunea cu celelalte persoane nu este o simplă caracteristică a naturii noastre sociale. Mai mult, aceasta este esențială pentru procesele cognitive fundamentale, cum ar fi învățarea și dezvoltare.
Somnul, subestimat sau neglijat în societatea modernă în care trăim, este esențial pentru o gamă largă de procese care mențin și optimizează funcționarea creierului. Somnul ne ajută să ne coordonăm activitățile din timpul zilei şi eliminăm produşii toxici la nivel cerebral.
Prin reglarea nivelurilor hormonale, somnul poate crea un mediu mai favorabil pentru creșterea noilor neuroni. Pe lângă reglarea hormonală, fazele de somn, în special somnul cu mișcări rapide ale ochilor (REM), pot avea un rol activ în stimularea neurogenezei. Studiile științifice au evidențiat importanța somnului pentru neuroplasticitate, subșiniind necesitatea unui somn de calitate pentru sănătatea și funcționarea optimă a creierului. Somnul este un actor principal în menținerea și îmbunătățirea funcției cerebrale. Într-o lume în care somnul este adesea sacrificat în favoarea productivității, este esențial să recunoaștem și să respectăm rolul său foarte important în neurogeneză și multe alte procese care contribuie la sănătatea funcțiilor noastre cognitive.
Alimentația optimă reprezintă elementul esențial pentru buna funcționare a creierului pe parcursul vieții. Alimentația este unul dintre numeroșii factori epigenetici cu rol de reglare care modifică expresia genelor fără a provoca modificarea secvențelor structurale ale ADN-ului.
Regimul alimentar mediteranean este recomandat deoarece este caracterizată printr-un aport crescut de frcte, zarzavaturi, pește, ulei de măsline, cereale integrale, semințe, printr-un consum redus de alimente procesate, produse lactate carne roșie, uleiuri vegetale și vin roșu. Respectarea regimului mediteranean determină o reducere a riscului de apariție a deficitelor cognitive(boala Alzheimer, demență, deficiență cognitivă ușoară).
Regimul alimentar Dash este cel mai recomandat pentru combaterea hipertensiunii arteriale.Acesta este bogdan în fructe și legume, cereale integrale, produse lactate cu un conținut redus de grăsimi, pește, carne de pasăre, fasole, nuci și semințe. Acesta se bazează pe un conținut mai scăzut de sodiu, zahăr, grăsimi și carne roșie în comparație cu dieta mediteraneană. Cercetările arată că modelul nutrițional DASH poate reduce valorile tensiunii arteriale și să determine îmbunătățirea altor factori de risc pentru apariția bolilor cardiovasculare, precum nivelurile serice ale LDL-colesterolului, trigliceridelor și glucozei sangvine.
Regimul alimentar din Okinawa este bogat în legume, alimente pe bază de soia, alimente de origine marină, carne slabă, fructe, condimente tradiționale, ceai și cafea.
Caracterististicile importante ale acestor diete conțin un aport crescut de carbohidrați nerafinați, un aport moderat de proteine și un consum mare de legume, zarzavaturi, pește și alte tipuri de carne slabă, precum și grăsimi mono- și polinesaturate, cu conținut redus de grăsimi saturate și bogate în acizi grași omega -3.
De asemenea, perseverența cu care face lucrurile este esențială pentru a avea o viață frumoasă. Cu cât repetăm mai des un lucru, cu atât sunt întărite sinapsele și devin obicei.
Ca să ne menâinem în formă până la o vârstă înaintată avem nevoie să dormim suficient, să consumăm carne slabă, grăsimi sănătoase, să consumăm 3-4 porții de plante zilnic care ne dau energie și vitalitate, să facem mișcare, să avem relații sociale de calitate și nu în ultimul timp, să nu ne pierdem credința și pozitivismul.
