Misiunea mea este să aduc în școli programe educaționale care sprijină elevii să fie mai sănătoși, mai încrezători și mai pregătiți pentru provocările vieții, dar și să ajut oamenii să să se alimentezi echilibrat, indiferent de programul solicitant pe care-l au, prin intermediul programelor mele de coaching în nutriție.
Există momente în care simți că mâncarea nu mai este doar mâncare.
Devine emoție. Devine obicei. Devine poveste.
Iar în atelierele mele, toate aceste lucruri se întâlnesc și formează o singură piesă de puzzle, care transformă vieți. Asta este esența atelierelor mele de nutriție.
Le creez cu blândețe, cu răbdare, cu grijă pentru oameni și cu o dorință sinceră de a aduce mai multă lumină în modul în care ne hrănim pe noi, pe copiii noștri, pe familiile noastre.
Și de fiecare dată când intru într-o școală, sau într-o sală plină de adulți curioși, simt aceeași bucurie: sunt în locul în care pot să contribui cu adevărat la educație la schimbare, prin a le insufla oamenilor să facă alegeri mai sănătoase.
1
Nu predau reguli.
2
Nu impun „așa trebuie”.
3
Nu vorbesc despre perfecțiune.
Îmi place să lucrez cu exerciții somatice, activități practice și exemple concrete, dovedite practic și științific pentru copii, pentru adulți, pentru oricine vrea să afle cum se poate simți mai bine în propriul corp.
Îmi place să spun că educația nutrițională nu se rezumă doar la o farfurie echilibrată, ci mai ales la modul în care ne raportăm la noi înșine.
De fiecare dată când organizez un atelier, simt recunoștință.
Simt că ceea ce fac este o misiune pe care vreau să o duc mai departe.
Una care îmi aduce bucurie, împlinire și un sens profund.
